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宁武县农副产品加工业打响绿色品牌

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-01-24  浏览次数:143
核心提示:宁武县永禾农产品种植加工合作社是我市农副产品加工龙头企业,从2010 年开始,合作社引进国内先进的生产设备和技术,统一从农户手中收购毛建茶原料,对传统毛建茶进行研发和深加工,注册了芦芽山品牌商标,精包装后推向市场,产品远销20 多个省市。  产于宁武大山中的毛建茶不同于人们常见的毛尖茶。毛尖茶是绿茶的一种,
 宁武县永禾农产品种植加工合作社是我市农副产品加工龙头企业,从2010 年开始,合作社引进国内先进的生产设备和技术,统一从农户手中收购毛建茶原料,对传统毛建茶进行研发和深加工,注册了“芦芽山”品牌商标,精包装后推向市场,产品远销20 多个省市。

  产于宁武大山中的毛建茶不同于人们常见的毛尖茶。毛尖茶是绿茶的一种,茶叶芽头密集肥大,外形尖细秀丽,色泽翠绿,颜色绿而明亮,滋味清香。而毛建茶学名叫岩青蓝,俗称毛建草,为唇形目唇形科植物,多年生草本,生于海拔650—2400 米的高山草原、草坡或疏林下阳处。草具香气,可代茶用,故河北、山西一带百姓也叫它土毛尖。毛建茶具有健胃消食的功能,自古以来宁武老百姓就有采摘、熬制、饮用毛建茶的历史。然而多年来毛建茶产品在宁武只是百姓自制自用,很大一部分被百姓以原料形式贱卖了,不值几个钱。

  近年来,宁武县不断调整农副产品加工产业结构,着眼于生态发展、品牌发展,为全县的农副产品打响了绿色品牌。随着消费者对有机食品的追捧,永禾农产品加工厂研制开发了毛建茶、芥菜等四大系列有机食品,并全部通过QS认证,同时注册了八个商标。下一步,将通过电子商务平台等多种销售渠道扩大销量和市场,提高宁武土特产品的知名度,推动宁武农产品走向全国。

  宁武县有82 万亩原始次森林,盛产银盘蘑菇、毛建茶、蕨菜、芥菜,这些极具特色的山中珍品恰恰是目前市场上炙手可热的绿色食品。针对市场需求,近年来,宁武县扶持发展了永禾、五谷园、星星食品、田园等九大龙头加工企业。这些农副产品加工企业以市场为导向,不断提高农产品质量和附加值,逐步实现了农产品的标准化种植和规范化生产,随着品牌化建设力度的不断加大,当地农副产品的质量和效益越来越高

 
 
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