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乌鲁木齐地产稻田蟹新鲜上市

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-09-01  浏览次数:4936
核心提示: 中秋佳节,肥美的螃蟹是很多市民餐桌上不可缺少的一道美食。这两天,乌鲁木齐地产的稻田蟹陆续成熟上市,让市民提前尝鲜。  在米东区羊毛工镇圣贤湖家庭农场,农场主左庆种植的2500亩水稻就要成熟,一株株饱满的稻穗预示着又一个丰收年。而在其中的500亩稻田里,肥美的螃蟹也已经陆续长成。左庆介绍说:现在我们的稻田

 中秋佳节,肥美的螃蟹是很多市民餐桌上不可缺少的一道美食。这两天,乌鲁木齐地产的稻田蟹陆续成熟上市,让市民提前尝鲜。
 
  在米东区羊毛工镇圣贤湖家庭农场,农场主左庆种植的2500亩水稻就要成熟,一株株饱满的稻穗预示着又一个丰收年。而在其中的500亩稻田里,肥美的螃蟹也已经陆续长成。左庆介绍说:“现在我们的稻田蟹长势很好,陆续上岸,体重平均在140克到150克。”
 
  2008年起,米东区在长山子镇、羊毛工镇、三道坝镇三个水稻种植乡镇推广稻蟹生态养殖技术。羊毛工村村民毛德志介绍,由于稻子和螃蟹一起养殖,稻田里禁止使用化肥农药,螃蟹每天吃的食物也都是自己新鲜熬制的,是真正的绿色养殖。毛德志说:“50%的鱼,50%的苞米、麸皮,买回来之后煮熟晒干就可以投食,稻蟹米是经过有机认证,没施过化肥的。”
 
  目前,米东区稻田蟹的种植面积已经由最初的5亩扩展到今年的5000亩。羊毛工镇科技办干事李林华说:“稻蟹共养可以实现一地双收,平均每亩地带动村民增收1千元。稻田蟹由于品质比较好,每亩产量在15至20公斤,稻蟹米达到有机大米的品质,价格上是普通大米的三四倍,是水稻种植未来的必然趋势。”
 
 
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